肘子炖粉条白菜正宗做法?

1、大白菜清洗干净 掰成大块。

2、红薯粉条 提前泡软备用。

3、汤锅烧热 下入葱花 姜片 炒香。

(资料图)

4、放入白菜 大火翻炒 炒出白菜的水分。

5、白菜完全炒透 炒塌 加入炖肘子留下的肉汤。

6、放入肘子上剔下来的骨头。

7、红薯粉条放入汤锅中 一起煮。

8、加入食盐 煮至粉条透明。

9、撒入少许鸡粉。

10、关火 撒入白胡椒粉

11、撒香菜。

12、完成